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文丨洞鉴地理编辑丨洞鉴地理
大家发现没有,随着经济的发展,人们生活水平的提高,很多耳熟能详的物品都渐渐地消失在人们的眼前。
其中,上个世纪红极一时的六种水果,更是无人问津,彻底被扫进了历史的角落里,而大家还记得这六种水果是哪些吗?
(资料图片仅供参考)
一、赖葡萄
第一个逐渐消失,无人问津的水果,便是赖葡萄。
赖葡萄,又称金癞瓜,医学上称为山苦瓜,属于双子叶植物纲,葫芦科苦瓜属植物,形状类似于苦瓜,长有不少疙瘩。
在上个世纪70、80年代时,曾风靡大江南北,赢得了无数人的喜爱,特别是家里有庭院的,大多都会种上一株赖葡萄,等到果子成熟时,好好的享受一下赖葡萄爽口的果肉。
不过,值得注意的是,赖葡萄里面的种子不能吃,只能吃果肉,而果肉除了生吃外,也能凉拌,或者炖汤,甚至还能做成“苦瓜茶”,有很好的清热解毒功效。
而且赖葡萄从嫩果时期便可以食用,不用等到果子成熟,不过赖葡萄性寒,有一定的毒素,不能过度食用,不然容易造成腹泻。
也正是因为这个原因,在生活水平逐渐提高后,赖葡萄也慢慢消失在了人们的眼里,成为了一种过气水果,渐渐无人问津。
二、榅桲(木梨)
第二种无人问津的水果便是榅桲,又名木梨,是蔷薇科榅桲植物。
榅桲在幼果时,其颜色为暗绿色,在逐渐成熟中,为慢慢变成黄色,与梨子极为相似,因此才会被称为木梨。
不过与梨子有所不同的是,榅桲的口感稍差,有一点涩和硬,没有梨子可口,脆爽,这也是榅桲逐渐消失的最大原因。
不过榅桲也有它自己的优点,比如生长环境,榅桲的生命力极为强悍,既可以在零下25度的环境里栽种,也能在炎热高温的环境里成长,同时也不惧干旱气候和潮湿气候,在两种环境里都能安稳的生长结果,除此之外,榅桲对土质的要求也不高,既能在山地、丘陵种植,也能在沙土等地种植。
而且吃法多样,既能生吃,也能当作蔬菜,做成菜肴,可以说从实用性上讲,榅桲远超梨子。
因此,在我国的新疆地区,直到现在还有不少榅桲种植,只不过在我国其他省份,慢慢没落罢了。
三,甜杆儿
第三个逐渐落寞的水果名为甜杆儿,部分地区称为芦粟。
但甜杆儿的真名其实是“甜高粱”,俗名为甜秆儿,其形状、口味与甘蔗极为相似,但体型要小上许多,一般高2-4米,大拇指粗细,因为顶上有一簇红红的高粱穗,因此也被称为“甜高粱”。
又因为和甘蔗极为相似,所以甜杆儿也被称“二代甘蔗”,是禾本科高粱属植物,也是上个世纪不少孩子们喜爱的宝贵零食。
其之所以在上个世纪十分受欢迎,原因便是和甘蔗极为相似的口感,让不少喜爱甜食的人,但又因为甘蔗太贵,囊中羞涩,有了这么一个替代物。
但有句话说得好,成也萧何,败也萧何,甜杆儿因为和甘蔗极为相似的口感而迅速走红,成为水果界的一匹黑马,但同样因为甘蔗价格降低,被人们逐渐淘汰,慢慢消失在水果界中,成为大家记忆中的水果。
但其实,甜杆儿比赖葡萄的结果要好上许多,因为甜杆儿的叶子,顶上的高粱穗等有不少的用途,所以部分地区依旧在种植甜杆儿,只是没有大面积种植,也没有进军水果界。
四、沙瓤西红柿
第四个无人问津的水果便是沙瓤西红柿。
沙瓤西红柿并不是单独的一个水果,只是是西红柿中的一个品种。但与现在的西红柿不同,沙瓤西红柿,不仅皮薄,汁水也很多,瓤更是沙沙甜甜,大多可以直接生吃,比现在的西红柿好吃太多。
是当时老少皆宜的优质水果,但因为其不耐储存,投资大,收获小等诸多原因,使得沙瓤西红柿也逐渐消失在了人们的视野里,就连很多农户也不愿种植沙瓤西红柿。
因为沙瓤西红柿虽然好吃,但比较娇贵,养殖不易,有不少难点:
一是不能大棚种植,一年之中只有特定的季节可以种植食用。二是沙瓤西红柿为了保持甜度,生长周期比一般西红柿要长,而且种植手法也有所不同,一有所疏忽,便是竹篮打水一场空。
所以,时间依一久,也就没有人愿意种植沙瓤西红柿了。
五、凉薯
第五种消失的水果名为凉薯。
凉薯的学名为“豆薯”,因为它的根茎与豆类植物的根茎极为相似,都是一根细细的藤蔓,所以取名为豆薯,按照分类,其属于豆目豆科豆薯属植物。
不过与一般豆类不同,凉薯是生长在地底,整体呈现纺锤形或扁球形,属于根块状果实,而且因为其脆爽多汁的口感,凉薯也被称为凉瓜,又因为是生长在地下的,所以也被称为“地瓜”。
如果单论口感,其实凉薯的口感远胜苹果、梨子等水果,但不同于苹果等水果的高产量,凉薯的产量并不高,而且形状也一般,它果肉上的果皮也比较难去除,吃起来比较麻烦,没有苹果等水果食用便捷。
所以,久而久之,凉薯也逐渐退出了市场,成为了大家脑海里的回忆,不过,现在很多农村,其实还是种植的有凉薯的。
甚至一些超市也有特意改良过的凉薯售卖,只不过味道要差一些。
六、蒲桃
因为地理环境,气候等诸多原因,我国南方地区的水果类型其实比北方要多,比如蒲桃便是上个世纪,风靡南方的一种水果。
蒲桃,又名“水蒲桃”,俗名广东葡桃,部分地区又叫香果、响鼓、风鼓、铃铛果等,是桃金娘目桃金娘科蒲桃属植物。
其枝干高达约有10米左右,喜爱暖热气候,属于热带树种,一般生长在河边或者河谷湿地地区,这也是为什么北方没有这种水果的原因。
蒲桃幼果时呈现绿色,成熟后呈现黄色,果实不大,跟一般的枇杷大小差不多,味道较好,除了可以生吃外,它的叶、果皮、种子及根皮都可以入药,是一种常见的中药材。
其大致在唐宋时期由国外传入我国,并在南方逐渐生长,成为南方的特有水果,成为人们的心头之好。
不过因为蒲桃极其招惹果蝇,让人比较厌烦,加上后面人们可食用的水果变多,蒲桃也就逐渐消失在人们眼前。
而上述六个,便是在上个世纪风靡一时,如今却逐渐没落的知名水果,不知大家还知道哪些?
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